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フライドオニオン（ホムチオ） »

フライドガーリック（ガティアムチオ）

fried_gurlic.jpg_R_R2にんにくをみじん切りにして油で揚げたもの。タイでは色々な料理にふりかけて食べますが、タイ料理以外にも幅広くお使い頂けます。