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ブラックスイートソイソース(シーユーワン)
ブラックソイソース(シーユダム)
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ソイビーンズペースト(タオチオ)
大豆を主原料としたぺ一スト状の調味料で、味暗をゆるくした感じ。大豆の粒が少々入っており、妙めもの等に最適です。