サムロータイレストラン＆カフェ 広尾店
店舗ご案内
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恵比寿3丁目交差点に位置するサムロー広尾店は、2007年に麻布十番サムロータイレストランの姉妹店としてオープン。タイ好きでなくても気兼ねなく入れる洗練された店構えが話題のレストランです。白を基調としたかわいらしい雰囲気で、恵比寿や広尾など周辺エリアで働く、おしゃれな女性常連客も多いのもうなずけます。
タイ料理をベースにサムローならではのアレンジを加えた、オリジナルメニューが並びます。探究心が旺盛なオーナーがタイで出合った美味しいメニューを積極的に取り入れたり、また、タイ料理の要であるハーブはフレッシュにこだわり、乾燥物や冷凍物は使わないのもポイントです。全てタイの調味料を使い、本格タイ料理に拘っています。
さらに、オーナーがNYに滞在していた時のタイ料理経験が今のお店作りに大きな影響を与えているそう。例えば、アメリカではタイ料理にロゼを合わせる店が多く、その時のアイデアを活かし、なかなか入手困難なタイ産ワインのロゼを提供しています。
また、お店はタイレストランだけでなく、イベントスペースとしての顔も。店内に設置されたアップライトピアノで月に何度か音楽を楽しむイベントを開いたり、犬ＯＫのドッグカフェにしたり、ギャラリーの貸出も行っていたり。普通のタイ料理店とはちょっと違う展開をしています。
タイの台所おすすめメニュー
（１）マンゴーアイスクリームサンデー 750円
マンゴーとマンゴープリン、マンゴーアイスの入ったパフェに自家製のマンゴーソースをかけた、マンゴーづくしの逸品！ボリュームがありながら爽やかなすっきりとした味わいで、辛いタイ料理の後にぴったりです。
（２）カオパッオリーブ（オリーブチャーハン） 1,700円
オリーブの風味と程よい塩気のバランスが絶妙。他では食べられない、サムローオリジナルメニューです。盛り付けの美しさも女性に嬉しい逸品です。
店舗データ
住所：東京都渋谷区恵比寿3-45-6
TEL：03-3444-5644
営業時間：11:30～23:00（LO）
店休日：休なし
交通手段：地下鉄日比谷線広尾駅より徒歩７分、JRほか恵比寿駅東口より徒歩12分
HP：http://saamroa-hiroo.com