鶏肉にイエローカレーペーストを30分漬け込んで焼くだけのとっても簡単レシピ。しかも食べてビックリ!短時間調理なのに、まるで本格的に作ったジューシーなローストチキンが作れます。パーティーメニューとしてもどうぞ。
材料（2人前）
| イエローカレーペースト | 20～25g |
| ナムプラー | 大さじ2 |
| 水 | 大さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| ドライスイートバジル | 小さじ2 |
| 鶏もも肉 | 2枚 |
作り方
1
イエローカレーペースト、ナンプラー、こしょう、水、ドライスイートバジルを混ぜて、鶏肉を30分漬け込む。
2
フライパンを熱し、弱火で15分焼いたら器に盛って完成。
