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新着レシピ 4品UPされました！
お家でタイ料理を食べたい！と思った時にとっても便利な"タイ料理レシピ"コーナー。 新たに4品がUPされました。
アサリのレッドカレーペースト炒め
タイでは炒め物として様々な料理に活用されるレッドカレーペーストを使って、シンプルな炒め物にしました。一味違うエスニック酒蒸しは短時間で作れ、お酒のおつまみにも最適な一品です。
イエローカレー
タイカレーの中でも比較的まろやかなイエローカレー。材料も日本のカレーと似ているのでとても食べやすく、タイ料理にあまり馴染みがない方にもおすすめです。
トムヤムクン
タイ料理の代表選手"トムヤムクン"。タイ料理の基本として是非覚えて欲しいレシピです。さらに美味しくするコツは濃いめの鶏がらスープと有頭えびを使うこと。美味しいダシが出て、より香り高いスープが楽しめます。
グリーンカレーチャーハン
グリーンカレーペーストを使ったアレンジメニュー。シーフードミックスを使えば簡単に出来ます。グリーンカレーとは一味違う美味しさが味わえ、お料理の幅も広がりますよ。