社長Blog
世界を飛びま回るI love Asian foodsな食品商社社長の美味しんぼう日記

フィレンツェでの奇跡の牛肉との出会いの余韻に浸る間もなく、次の目的地、ベネチアへユーロスターで向かった。
テレビなどで見たことのあるこの都市、どんなところ、いやどんな食べ物が待っているのだろうか。。

駅に着くと見えの前に広がるのは海？！

うーん、これはサプライズ。古い町並みとマッチしている。古いことが自慢なベネチア、侮れん。

用意された船でホテルへ。船でホテルに向かう。これは初めての体験だ。

ホテルに到着したのが２時過ぎ。夜の格闘に備えてお昼は軽くしようということなので、ホテル近くのシーフードイタリアンへ入った。２時過ぎでもお客様がちらほら。ちょっと期待できる。

まずはピザ。この具がたくさん乗ったピザ。これで２度目だが、日本のピザ屋さん！チーズは通常でも多めにお願いいたします。生地もしっかりしていて美味しい。

もう１枚。こちらはシンプルにマルゲリータ。トマトの酸味も絶妙だ！こんなのを食べたら日本で食べられない！

ここでサーモンのクリームフィットチーネ。日本でもお馴染みになってきたこのメニュー。麺がうまい！　フィットチーネはタイビーフンセンレクに形が似ていて好きだ。ねっとり絡まるクリームソースの中のサーモンも素敵だ。

そして、ついに。。。。。
イカ墨スパゲッティーの登場！説明するまでも無い。食べた後のことは。５人全員が口を真っ黒にして午後の観光に向かった。日本で数回食べたことがあるが、何が違うのだろう。新鮮さ？！　これは絶対に食すべし！
ベネチアでイカ墨スパゲッティー。これぞ幸せというものだろう。５人で一皿を競った絶品の一品だった。